8,50

Italie

Trentino

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Cépage très ancien et réputé, il est cultivé dans la région du Trentin-Haut-Adige. Il donne des vins foncés, au fruit délicat, qui déploient en bouche des saveurs de prune.

Vin équilibré et frais, les tanins sont souples, avec des arômes de fruits noirs, de violette..

A déguster sur du porc, charcuteries, volailles, viandes rouges grillées, pâtes à la viande, lapin, veau, abats ( ris de veau), fromages à pâte dure…

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