Les Galets rouges 2017, château Mourgues du Grès: Costières de Nîmes
Cépages: Syrah, grenache, marselan, mourvèdre
Nez : Profond et vibrant, sur des notes de mûre et de cassis croquant, épices.
Bouche: Généreuse et gourmande.Tanins fondus dans l’harmonie du vin où se mêlent fruit rouge, réglisse et violette. Sa finale minérale contribuant à l’équilibre du vin.
Accords: Viandes grillées, tajine, plats méditerranéens et fromages.
Vinification sans soufre pour davantage de pureté et d’éclat du fruit. Léger ajout à la mise pour assurer la stabilité et le vieillissement du vin.
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