11,90

Alsace

Catégorie :

Effervescence fine et persistante. Pinot noir, pinot blanc et pinot gris collaborent à parts égales à cette cuvée au nez délicat où les fruits jaunes : mirabelle, poire confèrent une belle souplesse. Plaisant et original à la fois.
Association mets/vin:

Outre l’apéritif, il s’accommode avec les registres iodés : coquillages, crustacés… cuisine de la mer, chair de poissons crus ou grillés. Volailles, viandes blanches, fromages : brie, camembert, chèvres, brebis, Brillat Savarin, desserts à base de fruits,…

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