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Beaujolais

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Beaujolais Villages Nouveau 2018 Domaine Hirsch

Cépage: Gamay

Un Beaujolais nouveau de grande qualité ! C’est la tendance dans le Beaujolais, même le vin primeur doit être bon…Le moins qu’on puisse dire, c’est que la famille Hirsch a compris le message ! Leur Beaujolais Villages nouveau est une véritable gourmandise. A déguster à l’apéritif ou sur des buffets de charcuteries, fromages, il s’accorde à merveille avec la volaille…

– Vinification traditionnelle…
– Vendanges manuelles…
– Levures indigènes…
– Agriculture saine et très peu de sulfites

Voulez-vous un secret de vigneron? Le Beaujolais nouveau de qualité peut se conserver deux ans au moins…Ressortez-le pour vos grillades, salades, buffets campagnards… Après quelques mois, le fruit sera moins présent, et le vin aura plus de corps

 

 

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